Saucissons de Haute-Loire

Des hommes passionnés et des bouchers expérimentés.

Saucissons fabriqués en Haute-Loire

Depuis 1881

L'entreprise
Manet Frères,

Une histoire de
famille épique ...

Histoire Manet Frères Yssingeaux

L’évocation de la longévité de l’entreprise familiale n’a d’égal que celle de la passion pour le travail bien fait.

Laissez nous vous raconter l’histoire de cette aventure humaine née au coeur de la Haute-Loire à Yssingeaux. Cette passion bouchère perdure avec toujours autant de respect pour les ingrédients sains et les recettes traditionnelles.

Saucisson Moyen

Notre gamme de produits charcutiers

Des saucissons généreux et savoureux, fabriqués avec passion. De la saucisse sèche au Jésus, rien n’a été oublié pour satisfaire l’appétit des petits et des grands gourmets. Des produits de qualité, 100 % « Made in France », issus de porcs français élevés en Rhône-Alpes Auvergne et régions limitrophes. Notre gamme respecte la charte de qualité VPF (Viande de Porc Français).
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Une recette 100 % naturelle

Viande pour saucisson

VIANDES SÉLECTIONNÉES

Ail saucisson Haute Loire

AIL FRAIS DÉGERMÉ

Poivre en grain saucisson

POIVRE EN GRAIN

SEL DE GUÉRANDE

SEL DE GUÉRANDE

Porc saucisson

BOYAU DE PORC NATUREL

Fleurs naturelles

FLEUR NATURELLE

860

Mètres

C’est l’altitude de notre séchoir au Naturel !

0

Colorant

Pas de colorant, pas de phosphate ni d’ajout d’arôme.

30 %

Minimum

…de jambon auquel s’ajoutent des pièces nobles telles que de la longe et du filet mignon.

12

Plaisirs

De la saucisse sèche au Jésus, notre gamme a du goût…

Au-delà du savoir-faire, Manet Frères a des exigences

Concours Général Paris Bronze

5 Médailles

Concours Général Paris Argent

3 Médailles

Concours Général Paris Or

1 Médaille

Médaille Saucisse d'or

5 Médailles

Mondial du Saucisson - Médialle d'Or

3 Médailles

Choisir les produits Manet Frères n’est pas un hasard, c’est faire le choix de produits fabriqués avec soin, d’ingrédients sélectionnés avec rigueur offrant des recettes uniques au bon goût de terroir.